Produkt zum Begriff Glasur:
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Fackelmann Zenker Patisserie Schmelzspritzbeutel, 10 Stück, Spritztüllen, 44732
Tauchen Sie ein in die abwechslungsreiche Auswahl der FACKELMANN Haushaltsprodukte. Hier finden Sie alles, wonach Sie schon immer gesucht haben - und noch mehr! • 10 Spritzbeutel • Zum Schmelzen von Schokolade • Mit Maßangabe • Mit Zip-Verschluss • Mikrowellen- und Wasserbad-geeignet Maße: Länge: 30 cm Breite: 15 cm Hersteller-Artikelnummer: 44732
Preis: 8.48 € | Versand*: 5.94 € -
Wiener Süßspeisen, Konditorei - Patisserie - Confiserie (Schuhmacher, Karl)
Wiener Süßspeisen, Konditorei - Patisserie - Confiserie , Das Verdienst der österreichischen Zuckerbäcker war es, das Beste aus den Süßspeisenküchen vieler Länder aufzugreifen und so umzuformen, dass daraus die unvergleichlichen Wiener Süßspeisen werden konnten. Karl Schuhmacher, der Autor dieses Werkes, ist Konditor aus Leidenschaft. Sein enormes Fachwissen und Können, gepaart mit Idealismus, Begabung, Intuition und Akribie, haben ihm ein Ansehen eingebracht, das weit über die Landesgrenzen reicht. Aus dem Inhalt Warme Süßspeisen: Grundrezepte für warme Süßspeisen; Im Backrohr gebackene Mehlspeisen; Gekochte Mehlspeisen; Im Fett gebackene Mehlspeisen; Auf dem Herd zubereitete Mehlspeisen; Bei Tisch zubereitete Mehlspeisen; Saucen Kalte Süßspeisen: Grundrezepte für kalte Süßspeisen; Torten; Schnitten, Rouladen, Stückdessert; Kleindessertsortiment; Kaffeegebäck; Kuchen, Lebkuchen, Teegebäck; Gesalzenes; Eis und Eisspezialitäten; Cremen; Fruchtsalate; Konfekt , Fachbücher, Lernen & Nachschlagen > Bücher & Zeitschriften , Auflage: 15. Auflage, Erscheinungsjahr: 201712, Produktform: Leinen, Autoren: Schuhmacher, Karl, Auflage: 17015, Auflage/Ausgabe: 15. Auflage, Seitenzahl/Blattzahl: 272, Abbildungen: Zahlr. farb. Abb., Fachschema: Kochen / Dessert, Süßspeise, Konfitüre, Konfekt~Gericht (Speise)~Kochbuch~Kochen~Küche (Kochbuch)~Rezept (Kochrezept), Fachkategorie: Nationale und regionale Küche, Region: Wien, Thema: Orientieren, Warengruppe: HC/Länderküchen, Fachkategorie: Kochen: Desserts, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Trauner Verlag, Verlag: Trauner Verlag, Verlag: Trauner Verlag, Länge: 279, Breite: 210, Höhe: 30, Gewicht: 1431, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Vorgänger: A21901519, Vorgänger EAN: 9783854991854 9783854873051 9783853203590, Herkunftsland: ÖSTERREICH (AT), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0006, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 64.90 € | Versand*: 0 € -
Pasabahce Mini Patisserie mit Haube, aus Glas für Dessert, Pralinen 22
Pasabahce Mini Patisserie mit Haube, aus Glas Spülmaschinenfest, Mikrowellenfest, Kühlschrankfest Exzellent für Dessert, Pralinen, als Aufbewahrung, zum Schutz vor Insekten, Bienen, Wespen für Vorspeise, Meze, Tapas, etc. Lifest
Preis: 27.95 € | Versand*: 5.95 € -
Intirilife 15-teiliges Spritzbeutel Set aus Silikon mit Edelstahl Tüllen - Beutel 17 x 30.5 cm - Wiederverwendbares Backzubehör für Glasur
Intirilife 15-teiliges Spritzbeutel Set Verwandeln Sie Ihre Backkreationen in wahre Meisterwerke mit unserem 15-teiligen Spritzbeutel Set. Dieses Set ist perfekt für alle Backliebhaber und Profis, die nach präzisem Dekorieren streben. Enthält alles, was Sie für präzises Dekorieren von Torten, Cupcakes und Desserts benötigen. Perfekt für Backliebhaber und Profis. Hergestellt aus hochwertigem Silikon, das flexibel, langlebig und leicht zu reinigen ist. Bietet eine angenehme Haptik und ermöglicht ein einfaches Befüllen der Beutel. Das Set enthält verschiedene Tüllen aus rostfreiem Edelstahl, die eine präzise und professionelle Glasur- und Zuckergussdekoration ermöglichen. Die Spritzbeutel sind wiederverwendbar und auslaufsicher, sodass Sie sie immer wieder verwenden können, ohne sich Gedanken über Verschwendung oder Unordnung machen zu müssen. Das ideale Backzubehör für begeisterte Hobbybäcker. Lieferumfang: 2 Spritzbeutel, 2 Verschlüsse, 6 Edelstahl Tüllen mit verschiedenen Öffnungen, 2 Kunststoff Adapter, 3 Schaber Die Spritzbeutel bestehen aus hochwertigem Silikon, das flexibel, langlebig und leicht zu reinigen ist. Das weiche Material sorgt für eine angenehme Haptik und ermöglicht ein einfaches Befüllen der Beutel. Die enthaltenen 6 Edelstahl Tüllen bieten eine Vielzahl von Öffnungen, um Ihre Kreationen mit präzisen Details zu versehen. Egal, ob Sie filigrane Blumen auf Torten zaubern oder Cupcakes mit kunstvollen Mustern verzieren möchten, mit diesen Tüllen wird das Dekorieren zum Kinderspiel. Unser Spritzbeutel Set ist wiederverwendbar und auslaufsicher. Sie können die Beutel immer wieder verwenden, ohne sich Gedanken über Verschwendung oder Unordnung machen zu müssen. Das Set enthält außerdem 3 Schaber, um überschüssige Glasur oder Zuckerguss präzise zu entfernen oder Tortencremes mit ausgefallenen Musterungen zu versehen. Mit unserem Spritzbeutel Set können Sie Ihrer Kreativität freien Lauf lassen und Ihre Backkreationen auf ein neues Level bringen. Egal, ob Sie professionelle Torten, Cupcakes oder Desserts zaubern möchten, dieses Set ist das ideale Backzubehör für Sie.
Preis: 14.99 € | Versand*: 0.00 €
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Wie kann man eine Glasur für Kuchen und Gebäck herstellen? Was sind die besten Methoden, um eine Glasur auf Kekse oder Cupcakes aufzutragen?
Eine Glasur für Kuchen und Gebäck kann man herstellen, indem man Puderzucker mit etwas Milch oder Zitronensaft verrührt, bis eine glatte Konsistenz entsteht. Alternativ kann man auch Schokolade schmelzen und als Glasur verwenden. Die besten Methoden, um eine Glasur auf Kekse oder Cupcakes aufzutragen, sind das Eintauchen der Gebäckstücke in die Glasur oder das Verteilen mit einem Löffel oder einem Spritzbeutel. Man kann die Glasur auch in einen kleinen Gefrierbeutel füllen, eine Ecke abschneiden und die Glasur auf die Gebäckstücke spritzen.
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Wie kann man eine glänzende Glasur für Gebäck herstellen? Welche Arten von Glasur eignen sich am besten für Kuchen?
Um eine glänzende Glasur für Gebäck herzustellen, kann man Puderzucker mit Zitronensaft oder Wasser vermischen und über das Gebäck gießen. Alternativ kann man Schokolade schmelzen und über das Gebäck gießen, um eine glänzende Glasur zu erhalten. Für Kuchen eignen sich besonders Zuckerguss, Schokoladenglasur oder eine glänzende Fruchtglasur wie Himbeere oder Aprikose.
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Wie wird eine glänzende Glasur für Kuchen oder Gebäck hergestellt?
Eine glänzende Glasur für Kuchen oder Gebäck wird hergestellt, indem Puderzucker mit etwas Flüssigkeit wie Wasser oder Zitronensaft vermischt wird. Die Mischung wird dann über den abgekühlten Kuchen oder Gebäck gegossen und trocknen gelassen, um eine glänzende Oberfläche zu erhalten. Optional kann auch etwas Lebensmittelfarbe hinzugefügt werden, um die Glasur zu färben.
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Wie kann man eine glänzende Glasur für Kuchen und Gebäck herstellen?
Um eine glänzende Glasur für Kuchen und Gebäck herzustellen, kann man Puderzucker mit Zitronensaft oder Wasser vermischen und über das Gebäck gießen. Alternativ kann man geschmolzene Schokolade oder Glasuren aus Fondant oder Buttercreme verwenden. Um einen extra Glanz zu erzielen, kann man die Glasur mit einem Pinsel auftragen und trocknen lassen.
Ähnliche Suchbegriffe für Glasur:
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Forsthofer, Leo: Süße Kunst Dekor in Konditorei und Patisserie Marzipan . Schokolade . Zucker . Gebackenes
Süße Kunst Dekor in Konditorei und Patisserie Marzipan . Schokolade . Zucker . Gebackenes , Die "Süße Kunst" ist einzigartig! Warum? Weil noch nie alles in einem Buch zusammengefasst wurde. Mit Marzipan-, Schokoladen-, Zucker- und gebackenem Dekor zeigt die "Süße Kunst" eine bis dato unübertroffene Bandbreite an klassischen und abstrakten Dekorvarianten. Zahlreiche Fotos veranschaulichen Schritt für Schritt die Herstellung diverser Dekorelemente, sei es eine Masche aus Seidenzucker, eine Blüte aus Marzipan oder zarte Schwünge aus Schokolade. Und wo Fotos alleine nicht reichen, verhelfen Filme zu mehr Klarheit. Neugierig geworden? Hier geht's zu einem der insgesamt 35 Videos. , Fachbücher, Lernen & Nachschlagen > Bücher & Zeitschriften
Preis: 79.90 € | Versand*: 0 € -
Konditorei, Patisserie, Bäckerei (Breiteneder, Erich~Fruth, Eduard~Hassler, Josef~Hölbling, Helga~Montibeller, Gerhard)
Konditorei, Patisserie, Bäckerei , Die Welt der Konditorei und Patisserie ist nahezu unendlich. Torten, Rouladen, Kuchen, Strudel, Plunder- und Blätterteiggebäck, Pralinen, Crêpes, Mousses und Cremen sind nur ein Teil der vielen süßen Verführer. In diesem lexikalischen Werk haben die Autorinnen/Autoren zum ersten Mal über 3.500 Rezepte zusammengetragen und bieten damit eine Vielfalt, die keinen Wunsch offen lässt. Einem immer stärker werdenden Trend folgend, wird auch die sogenannte kleine Küche berücksichtigt, die es sowohl dem Konditor als auch dem Bäcker ermöglicht, zusätzliche Kundenwünsche zu befriedigen. Ein Kapitel über Brot und Broterzeugung - speziell für Bäcker rundet diesen Bereich ab. In einem so umfassenden Werk für Konditorei, Patisserie und Bäckerei dürfen natürlich auch Getränke wie Kaffee, Kakao und Tee nicht fehlen. Alles Wissenswerte über Aufbereitung, Herstellung und Zubereitung dieser Getränke finden Sie in diesem Buch eingehend beschrieben. Eine umfassende Warenkunde sowie ein ausführliches Verzeichnis der verwendeten Fachbegriffe machen es zu einem unentbehrlichen Nachschlagewerk in jedem einschlägigen Betrieb. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 200406, Produktform: Leinen, Autoren: Breiteneder, Erich~Fruth, Eduard~Hassler, Josef~Hölbling, Helga~Montibeller, Gerhard, Redaktion: Kraml, Claudia, Übersetzung: Siegel, Beate~Sturmayr, Karin, Seitenzahl/Blattzahl: 1060, Fachschema: Backen~Teig~Konditor - Konditorei~Zuckerbäcker, Warengruppe: HC/Backen, Fachkategorie: Backen: Brot & Kuchen, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Trauner Verlag, Verlag: Trauner Verlag, Verlag: Trauner Verlag, Länge: 194, Breite: 131, Höhe: 48, Gewicht: 1054, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: ÖSTERREICH (AT), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0012, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 64.90 € | Versand*: 0 € -
ROTH Tortendekoration 11tlg. Einschulung 679512
Tortendekoration 11tlg. Einschulung ROTH 679512
Preis: 3.63 € | Versand*: 5.99 € -
Patisserie
Patisserie , Lernen Sie von den großen Meistern der Konditorschule "Le Cordon Bleu" Torten, Kuchen und Süßspeisen - dieses Backbuch steckt voller Verlockungen für Naschkatzen und Leckermäuler! "Patisserie" ist die Konditor-Bibel der weltweit renommierten Kochschule "Le Cordon Bleu". Das traditionsreiche Kochinstitut wurde bereits 1895 gegründet und blickt auf eine 120-jährige Erfolgsgeschichte zurück. Heute verfügt "Le Cordon Bleu" über ein internationales Netzwerk aus 35 Schulen in 20 Ländern. Mehr als 20 000 Studenten genießen jedes Jahr eine Ausbildung auf höchstem Niveau in den Bereichen Cuisine, Patisserie, Bäckerei und Hotelmanagement. International ausgezeichnete Chefköche weihen Sie nun in diesem Kochbuch in die Geheimnisse der französischen Backkunst ein. Die rund 100 Rezepte sind Schritt für Schritt bebildert und leicht verständlich erklärt. So kommen nicht nur angehende Konditor-Meister, sondern auch Anfänger auf ihre Kosten! . Lehrbuch für Anfänger und Fortgeschrittene . Raffinierte Rezepte leicht verständlich erklärt . Klassiker neu entdecken: Mille-Feuille mit Vanillesahne, Madeleines und Himbeer-Macarons . Originelle Desserts für Festtage und besondere Anlässe . Grundlagen des Backens erlernen . Geschenktipp für Liebhaber der französischen Patisserie. Das unverzichtbare Backbuch für Konditoren und Hobby-Bäcker Willkommen im Patisserie-Himmel! Überraschen Sie Ihre Gäste mit exquisiten kleinen Leckereien wie Veilchen-Törtchen oder Schokoladen-Himbeer-Eclairs. Mit dem geschmolzenen Schokoladenkuchen oder der himmlischen Erdbeertorte sind Sie der Mittelpunkt auf jedem Familienfest. Die Rezepte in diesem Buch sind nach drei verschiedenen Schwierigkeitsgraden unterteilt, die Sie leicht zuhause nachbacken können. Ein ganzes Kapitel ist den Grundlagen der Patisserie gewidmet, wie dem Herstellen von Cremes und Teigen, die in der französischen Konditorenkunst unerlässlich sind. "Patisserie" - das ist die Liebe zu den süßen Seiten des Lebens. Profitieren Sie vom Know-How der Köche von Le Cordon Bleu und lassen Sie sich von ihrer Leidenschaft anstecken! , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Auflage: Nachdruck, Erscheinungsjahr: 20191004, Produktform: Leinen, Fotograph: Ploton, Olivier, Auflage: 22003, Auflage/Ausgabe: Nachdruck, Seitenzahl/Blattzahl: 512, Keyword: backbuch; backen rezepte; backideen; backrezepte; dessert ideen; dessert rezept; dessert rezepte; französisch backen; französische backspezialität; französische patisserie rezepte; haute cuisine; kekse backen; kekse rezept; konfekt; kuchen backen; kuchen rezepte; kuchenrezept; le cordon bleu; leckere kuchen rezepte; leckere kuchenrezepte; leckere torten; nachspeisen rezepte; nachtisch ideen; nachtisch rezept; napfkuchen; patisserie; patisserie rezepte; plätzchen backen; plätzchen rezepte; praline rezept; pralinen selber machen; pralinen selbst machen; rezept kuchen; süßspeisen; tartelettes; tartes; torte backen; torte selber machen; tortenrezepte, Fachschema: Backen~Teig, Region: Frankreich, Fachkategorie: Kuchen & Torten: Dekoration, Glasuren & Zuckerkunst, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Verlag: Landwirtschaftsverlag, Verlag: Landwirtschaftsvlg Münster, Breite: 236, Höhe: 44, Gewicht: 2756, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0050, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 2873295
Preis: 78.00 € | Versand*: 0 €
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Wie bereitet man eine leckere Glasur für Kuchen und Gebäck zu?
Um eine leckere Glasur zuzubereiten, mischt man Puderzucker mit etwas Flüssigkeit wie Wasser oder Zitronensaft, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Optional kann man noch Aromen wie Vanille oder Kakao hinzufügen. Die Glasur wird dann über den abgekühlten Kuchen oder Gebäck gegossen und trocknen gelassen.
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Wie kann man eine perfekte Glasur für Kuchen und Gebäck herstellen?
Eine perfekte Glasur für Kuchen und Gebäck kann man herstellen, indem man Puderzucker mit etwas Milch oder Zitronensaft verrührt, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Optional kann man noch Aromen wie Vanille oder Kakao hinzufügen, um den Geschmack zu verfeinern. Die Glasur sollte dann gleichmäßig auf dem abgekühlten Gebäck verteilt werden und trocknen lassen.
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Wie bereitet man eine einfache Glasur für Kuchen und Gebäck zu?
Um eine einfache Glasur zuzubereiten, mischt man Puderzucker mit etwas Milch oder Zitronensaft, bis eine glatte Konsistenz entsteht. Die Glasur kann nach Belieben mit Lebensmittelfarbe oder Aromen verfeinert werden. Die fertige Glasur wird dann über den abgekühlten Kuchen oder das Gebäck gegossen und trocknen gelassen.
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Wie kann man eine glänzende Glasur für Kuchen und Gebäck herstellen?
Um eine glänzende Glasur herzustellen, mischt man Puderzucker mit Wasser oder Zitronensaft, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Die Glasur kann dann über den Kuchen oder das Gebäck gegossen werden und trocknen lassen. Optional kann man noch Lebensmittelfarbe hinzufügen, um die Glasur zu färben.
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